Ẩm Thực
5 món ngon du khách nên thử khi du lịch Phú Yên
Phú Yên là tỉnh thuộc duyên hải Nam Trung Bộ, nổi tiếng với những bãi biển hoang sơ, người dân hiền hòa và ẩm thực phong phú. Một tỉnh duyên hải với vẻ đẹp đa dạng từ núi đồi cho đến bãi biển trong xanh làm nức lòng du khách.
Diệt khuẩn thế nào là an toàn?
Diệt khuẩn là khái niệm quá quen thuộc với người dân, nhưng diệt khuẩn thế nào là đúng và an toàn thì không hẳn ai cũng thông thuộc, và ít nhiều chúng ta vẫn có những sai lầm.
Vui "quên lối về" tại Không gian ẩm thực Ngũ hành
Những món ăn đặc trưng 3 miền, những khu bếp được bài trí ấn tượng đúng “chất” Ngũ hành..., chưa khi nào du khách đến với thành phố sông Hàn lại được thỏa sức ăn ngon, chơi vui như khi đến với Không gian Ẩm thực Ngũ hành - mở cửa từ hơn 1 tháng nay tại số 1, Phan Đăng Lưu (TP. ) Đà Nẵng.
Chiến dịch quảng bá nông sản tỉnh Gyeonggi-do lần thứ 8
Tiếp nối sự thành công của chiến dịch quảng bá nông sản Hàn Quốc thường niên của tỉnh Gyeonggi-do đã thực hiện trong nhiều năm qua. Từ ngày 21/04/2017 đến 30/04/2107, chiến dịch quảng bá nông sản tỉnh Gyeonggi-do lần thứ 8 được tổ chức tại Hà Nội.
Hải cảng Fine Dining khách sạn Novotel Danang ưu đãi 30% nhân tháng khai trương
Ngày 22/04/2017, Nhà hàng Hải cảng Fine Dining Novotel Danang chính thức mở cửa đón khách đến thưởng thức những món ăn tuyệt hảo được chế biến bởi đầu bếp Trung Hoa, với chương trình ưu đãi lên tới 30% tháng khai trương.
12 đầu bếp nổi tiếng thế giới giao lưu ẩm thực tại Bà Nà Hills
Ngày 24/03, 12 đầu bếp nổi tiếng thuộc Hiệp hội đầu bếp Thế giới WACS (Hiệp hội đầu bếp chuyên nghiệp lớn nhất thế giới hiện nay) đã tới khu du lịch Bà Nà Hills tham quan Làng Pháp, các khu vui chơi, hệ thống nhà hàng và đặc biệt giao lưu ẩm thực với các đầu bếp Bà Nà.
Cách tránh mua phải hạt đác chứa chất tẩy
Khi lựa chọn mua hạt đác về ăn nên chọn mua các hạt có màu trắng đục, nếu sờ thấy mềm dẻo là hạt non, thấy cứng thì là hạt già. Bên cạnh đó, tránh mua những hạt màu trong, vì có thể đã được người bán tẩy qua bằng hóa chất để bảo quản.
Thịt gà thả vườn "Sagrifood" - Sự lựa chọn tin cậy của người tiêu dùng
- Chào mừng Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3, từ ngày 1 - 31/3, Công ty Chăn Nuôi và Chế Biến Thực Phẩm Sài Gòn khuyến mãi thịt gà thả vườn nguyên con đóng gói với giá giảm chỉ còn 50.000 đồng/kg.
Về miền Tây… nhớ trái Bần ngày Tết
Tôi đã từng được đặt chân về miền Tây sông nước, nơi dòng Cửu Long chảy vào đất Việt, cuộn mình qua những cù lao nặng trĩu trái ngọt. Ở đó, có một loại cây mọc hoang, nở hoa tháng 6 âm lịch, trái chín tháng 11, 12 âm lịch…Người miền Tây khéo léo chế biến thành “đặc sản” Tết mang hương vị đất phương Nam…
5 thực phẩm không nên ăn sống
Nhiều người biết rằng, không nên ăn thịt sống, bột mỳ sống. Tuy nhiên, còn có những thực phẩm khác, nếu ăn sống sẽ dễ dẫn đến khó tiêu, rối loạn tiêu hóa...
Thịt ba chỉ cuộn rau chống ngán ngày Tết
Ngoài những món ăn truyền thống như bánh chưng, giò, canh măng.... thì ba chỉ cuộn rau củ là sự lựa chọn tuyệt vời để chống ngán trong những ngày Tết.
Huế: Cuối năm, làng nghề làm mứt gừng lại đỏ lửa
Cứ đến rằm tháng 11, các cơ sở sản xuất mứt gừng tại làng Kim Long lại nổi lửa để cho ra lò những mẻ mứt đầu tiên chuẩn bị cho tết Nguyên đán.
Nhà hàng Lã Vọng: Điểm đến hấp dẫn hội tụ tinh hoa ẩm thực
Cách trung tâm Hà Nội khoảng 20 km, nhà hàng Lã Vọng (gần cầu Vai Réo, xã Phú Cát, Quốc Oai, Hà Nội) là một trong những điểm đến hấp dẫn, hội tụ tinh hoa ẩm thực khiến thượng khách đến một lần rồi sẽ nhớ mãi không quên.
Cách làm mứt đậu phộng bọc đường ngon ngày Tết
Những viên mứt đậu phộng ngọt ngọt, bùi bùi, thơm lừng sẽ là một món mứt vô cùng độc đáo dành để đãi khách ngày Tết.
Ngày nghỉ nhâm nhi mực nướng cay ngon... hết sảy
Ngày nghỉ, cùng vào bếp làm món mực nướng cay. Món mực nướng cay không chỉ ngon miệng, mà còn có màu sắc bắt mắt hấp dẫn người ăn.
Chả cá Lã Vọng – món ngon đãi khách dịp cuối tuần
Chả cá Lã Vọng là một món ngon nổi tiếng của người Hà Nội. Món cá thường được dùng là cá lăng, một loại cá ngọt ngon, ít xương. Để chế biến được món chả cả Lã Vọng ngon không khó.
Mềm mại món trứng hấp đậu phụ non
Thay vì chỉ luộc hay rán đơn giản, việc thay đổi cách chế biến để thành trứng hấp đậu phụ non, món ăn mới ngon mà lạ miệng cho gia đình.
4 bước rửa sạch hoàn toàn thuốc trừ sâu trên rau củ quả
Cơ quan quản lý thực phẩm của Anh và Hiệp hội Dinh dưỡng Lâm sàng
Cảm nhận tinh hoa ẩm thực Pháp tại La Maison 1888 Đà Nẵng
Bằng bàn tay tài hoa và tình yêu với khu nghỉ dưỡng InterContinen
Xuân 2016: Thưởng thức ẩm thực hải sản chất lượng
Hiện nay, trên các phố cổ Hà Nội để có được quán ăn ngon c
Uống có văn hóa, có trách nhiệm: Cần sự chung tay của toàn xã hội
Đó là thông điệp được đưa ra từ Hội thảo “Văn hóa uống - Hội nhập và Thách thức” do Hiệp hội Bia - Rượu - Nước