Ẩm Thực
5 món ngon du khách nên thử khi du lịch Phú Yên
Phú Yên là tỉnh thuộc duyên hải Nam Trung Bộ, nổi tiếng với những bãi biển hoang sơ, người dân hiền hòa và ẩm thực phong phú. Một tỉnh duyên hải với vẻ đẹp đa dạng từ núi đồi cho đến bãi biển trong xanh làm nức lòng du khách.
MSB hoàn đến 500 nghìn khi thưởng thức ẩm thực châu Á dịp 20/10
Mừng ngày 20/10, các chủ thẻ quốc tế MSB Mastercard sẽ được hoàn tiền 30%, lên đến 500.000 đồng khi thưởng thức ẩm thực châu Á tại hệ thống các nhà hàng nổi tiếng của Redsun từ ngày 14 đến hết 20/10/2019.
Những thức quà xưa của mùa thu Hà Nội
Hà Nội những ngày đầu thu se lạnh, vương vấn chút nắng cuối hè đem đến mỗi người cảm giác xuyến xao khó tả. Những ngày này, không gì thú vị bằng lang thang cùng bạn bè thưởng thức chút bánh đúc, cốm thơm hay túi sấu chín vàng...
CNN ( Mỹ): Khen ngợi món cao lầu của “điểm đến ẩm thực hàng đầu” Hội An
Kênh CNN khen ngợi Hội An là một trong những điểm đến ẩm thực hàng đầu tại Việt Nam và món ăn đặc trưng nhất làm nên tên tuổi của phố cổ này chính là món cao lầu.
Đến Hà Nội nhất định phải thử phở Kao
Phở là thức quà đặc biệt của Hà Nội. Qua nhiều thế kỷ, món ăn lâu đời này trở thành đặc sản không chỉ của Thủ đô mà là thương hiệu ẩm thực vang danh thế giới. Ngày nay, tìm một quán phở ở Hà Nội rất dễ, nhưng những quán phở giữ được nét tinh túy của phở Hà thành xưa như Phở Kao không còn nhiều.
Đầu bếp lừng danh David Rocco chủ trì dạ tiệc giao lưu văn hoá Việt – Ý tại Vinpearl Luxury Landmark 81
Tối 11/6/2019, biểu tượng mới của TP.HCM- Landmark 81 trở thành tâm điểm của bữa tiệc “Dolce Vita giữa tầng mây”. Sự kiện là cầu nối giao lưu giữa hai nền văn hoá Việt – Ý, đồng thời góp phần thúc đẩy và quảng bá một cách mạnh mẽ hơn tinh hoa ẩm thực Việt đến với thế giới.
Tận hưởng kỳ nghỉ lễ sang chảnh với đỉnh cao ẩm thực từ đầu bếp hạng sao Michelin
Nghỉ dưỡng đẳng cấp, tận hưởng ẩm thực hạng sao Michelin trong một nhà hàng đẹp như cung điện hoàng gia… những trải nghiệm có một không hai này đang đưa JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay thành điểm đáng đến nhất đảo Ngọc trong dịp 30/4-1/5 này.
Lễ hội ẩm thực quốc tế đầu tiên tại thành phố sông Hàn
Từ ngày 31/5 – 7/6, tại khuôn viên bờ Đông cầu Rồng (quận Sơn Trà, TP. Đà Nẵng) sẽ diễn ra "Lễ hội ẩm thực quốc tế Đà Nẵng". Đây là lần đầu tiên một sự kiện ẩm thực quốc tế được tổ chức tại Đà Nẵng năm 2019.
Mưa xuân – người dân lên núi đào măng đắng
Từ giữa tháng Giêng đến tháng 3 âm lịch hàng năm, khi những cơn mưa rào bắt đầu đổ xuống, người dân ở Bá Thước (Thanh Hóa) lại mang gùi, cầm xuổng lên núi tìm măng đắng. Măng đắng không chỉ là một món ăn đặc sản mà nó còn mang lại giá trị kinh tế.
Gặp gỡ CEO trẻ của Hòa Lạc Farm với mô hình “từ trang trại đến bàn ăn”
Cách đây hơn 2 năm, tôi gặp Nguyễn Xuân Bản khi được nghe qua câu chuyện về mô hình khá mới mẻ Nuôi lợn rừng Online với vai trò là người đồng sáng lập và điều hành Hòa Lạc Farm. Từ những sự chia sẻ thú vị về mô hình đầu tiên ở Việt Nam “nuôi lợn online thu hoạch thực” không khỏi ngỡ ngàng về cách nghĩ mới làm mới của chàng thanh niên trẻ 9X.
Khám phá món ăn Tết tiêu biểu của các quốc gia Châu Á
Với những quốc gia ăn Tết cổ truyền như: Việt Nam, Trung Quốc, Hàn Quốc, Lào, ... thì mọi hành động trong ngày đầu năm mới đều phải thực hiện rất cẩn trọng. Bởi họ tin rằng: Sự khởi đầu sẽ ảnh hưởng đến suốt cả năm. Ngoài những tập tục, kiêng kỵ, món ăn ngày Tết không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn phải hàm chứa nhiều ý nghĩa tốt đẹp.
Đà Nẵng: Resort Furama tổ chức Tuần lễ Ẩm thực Hàn Quốc
Furama Resort Đà Nẵng phối hợp cùng Trường Cao đẳng Du lịch Đà Nẵng và Trường Cao đẳng Văn hóa BaekSeok Hàn Quốc tổ chức Giao lưu tuần lễ Ẩm Thực Hàn Quốc “Hansik night”. Trong 3 đêm, từ ngày 27/12 đến 29/12.
"Ghé" Nhật Bản thưởng thức trà xanh rang Houjicha, trà gạo rang Genmaicha...
Được ưa chuộng bởi mọi dân tộc trên thế giới, nhưng tại Nhật Bản, trà đã thành một nét văn hóa, một nghi thức nhiều quy tắc kén chọn cả người thưởng thức lẫn nguyên liệu. Tiên phong các nguyên liệu trà nguyên bản của Nhật về Việt Nam, Morico đã có những tùy biến linh hoạt để mang cơ hội thưởng thức trà Nhật đến gần với nhiều người.
Các món ăn không thể bỏ qua khi Hà Nội vào thu
Hà Nội khi sang thu không chỉ khiến tinh thần dễ chịu, sảng khoái mà còn là thời điểm thích hợp để chúng ta nghĩ tới hàng loạt món ăn đặc trưng, vừa ấm nóng, lại có mùi hương thơm nhẹ nhàng mà xao xuyến.
Triển lãm thực phẩm, đồ uống 2018: Quy tụ gần 550 doanh nghiệp trong và ngoài nước
Từ ngày 8 - 11/8/2018, tại TP. Hồ Chí Minh, sẽ diễn ra Triển lãm về ngành thực phẩm, đồ uống, thiết bị sản xuất, đóng gói (Vietfood & Beverage – Propack) với sự tham gia của gần 550 doanh nghiệp trong và ngoài nước.
"Siêu phẩm" trà ướp hoa sen giá 40 nghìn đồng/búp hút dân Hà thành
Trà ướp hoa sen hiện đang là một trong những sản phẩm “hot” của mùa hè, đặc biệt thu hút khách hàng Hà thành.
Thanh Oai tăng cường công tác đảm bảo VSATTP trong mùa hè
Ban Chỉ đạo An toàn thực phẩm (ATTP) huyện Thanh Oai vừa ban hành văn bản số 25/BCĐ-YT nhằm chủ động phòng chống ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền qua thực phẩm trong mùa hè trên địa bàn.
Ăn, chơi, mua sắm đã đời tại lễ hội ẩm thực ở trung tâm Đà Nẵng mùa pháo hoa
Chiều 29/4/2018, Lễ hội ẩm thực độc đáo nhất Đà Nẵng với chủ đề “Bốn mùa hương sắc” chính thức khai trương, trong khuôn viên khu vui chơi giải trí Sun World Danang Wonders (số 1 Phan Đăng Lưu, TP. Đà Nẵng). Lễ hội ẩm thực Bốn mùa hương sắc sẽ mở cửa hàng ngày từ 9h00 – 22h00, trong suốt 2 tháng hè từ 29/4 - 30/6/2018.
Kỷ tử - loại hạt siêu rẻ ở Việt Nam nhưng lại là thực phẩm quý ở Đức
Kỷ tử là loại hạt thuôn nhỏ, màu đỏ tươi, mặt ngoài có nhiều rãnh nhăn, vừa là thực phẩm, vừa là một vị thuốc đông y được sử dụng nhiều ở châu Á. Tại Việt Nam, kỷ tử được trồng nhiều ở miền Bắc, giá bán khoảng 30.000 – 40.000 đồng/lạng.
Bia ở thế kỷ thứ 4 được sản xuất như thế nào?
Bia là thứ đồ uống khá phổ biến trên thế giới hiện nay. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa rõ bia được sản xuất lần đầu ở đâu và khi nào?
Chin-Su đồng hành cùng Lễ hội Ẩm thực và Giải trí quốc tế tại TP. Hồ Chí Minh
Kỷ niệm 15 năm ngày Masan mở thị trường nội địa , nhãn hàng Chin-Su đã đồng hành cùng Food Fest - Lễ Hội Ẩm thực và Giải trí quốc Tế 2017. Sự kiện mang đến hành trình ẩm thực với hơn 1.000 món ăn cùng nhiều hoạt động thú vị, đặc biệt là màn trình diễn ẩm thực ấn tượng với bộ gia vị Chin-su hảo hạng của Chef Tuấn Hải và Chef Jack Lee.
Chống hàng giả
Thái Bình: Tiêu huỷ tài sản là tang vật VPHC bị tịch thu gồm 40.941 đơn vị sản phẩm có trị giá 237 triệu đồng
Thái Nguyên: Đội QLTT số 4 phát hiện 5 cơ sở vi phạm trong hoạt động kinh doanh phân bón
Bình Thuận xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm quy định kinh doanh xăng dầu và phát hành hóa đơn điện tử
