Theo ghi nhận, con cá lăng có thân dài khoảng 2 mét tính cả râu. Lưng cá có màu đen, bụng màu trắng, miệng cá khá lớn và sở hữu bộ răng rất sắc nhọn. Sự xuất hiện của chú cá “độc” này đã khiến nhiều người tò mò đến xem.

Con cá lăng khủng được bắt tại Sơn La

Tôi mua con cá này ở trên lòng sông Đà khu vực Hòa Bình, Sơn La. Khu vực này rất nhiều đá ghềnh. Con cá lăng này rất hiếm gặp về cân nặng nên tôi mua giá hơn 1 triệu/kg. Đây là con cá khủng và rất hiếm nên dù đắt tôi cũng mua bằng được”, anh Thọ thông tin.

Ngoài ra, cũng theo anh Thọ, cá lăng thường ăn những con cá nhỏ nên giá trị dinh dưỡng rất cao.

Được biết cá lăng là loài cá da trơn, mình có màu sáng đẹp, vây lưng của chúng có gai (ngạnh) ở trước (ngoại trừ chi Olyra). Có vây mỡ và nó có thể có phần cuống gốc tương đối dài ở một số loài. Ngạnh của vây ức có thể có khía răng cưa.

Hoàng An