Cơ quan chức năng tiến hành lập biên bản thu giữ số thực phẩm quá hạn

Sau một thời gian dài theo dõi, vào lúc 14h 30’ ngày 15/5, lực lượng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh tiến hành kiểm tra đột xuất kho đông lạnh Sâm Tâm do bà Nguyễn Thị Tâm làm chủ. Qua đó, phát hiện trong kho có gần 1 tấn hàng hóa  thực phẩm quá “đát”.

Số thực phẩm bao gồm: 129kg thịt trâu Ấn Độ, 270 kg xương gà Mỹ, 22kg chân do Canada; 150 kg xương sườn heo Đức, 14kg xương Đà Điểu, 90kg sườn heo Ba Lan, 13kg gà nguyên con (có đầu, không nội tạng, không chân); 230kg cá basa…. Những hàng hóa trên một số hết hạn sử dụng từ năm 2015, 2016 và một số không có giấy tờ chứng minh xuất xứ nguồn gốc,  hiện đã bốc mùi hôi thối và chuyển màu.

Số thực phẩm bẩn bị thu giữ

Chủ cơ sở Sâm Tâm Nguyễn Thị Tâm khai nhận: Gia đình bắt đầu kinh doanh hàng đông lạnh từ năm 2008 đến nay. Số lượng hàng hóa thịt trâu Ấn Độ, chân dò Canada, xương sườn heo Đức, Ba Lan, cá Basa được cơ sở tập kết vào một góc, để chung với các loại hàng hóa hải sản khác. Còn sản phẩm xương gà Mỹ mua về lóc thịt gà bán còn lại xương gà thì cho vào kho để bảo quản, bán ra thị trường khi khách có nhu cầu.

Sau khi phát hiện, Phòng Cảnh sát môi trường tiến hành lập biên bản, đồng thời phối hợp với cơ quan chức năng để xử lý số hàng hóa trên theo quy định.

Khánh Trình - Thu Hiền