Hà Nội đảm bảo ATTP trong kỳ thi Trung học phổ thông 2016

30/06/2016, 07:58

THCL Thực hiện kế hoạch số 2704/KH-SYT ngày 21/6/2016 của Sở Y tế Hà Nội về việc"Đảm bảo y tế cho kỳ thi Trung học phổ thông quốc gia thành phố Hà Nội năm 2016", ngày 28/6 vừa qua, Chi cục ATVSTP Hà Nội đã có công văn gửi Trung tâm y tế (TTYT) các quận, huyện và thị xã trên địa bàn thành phố về việc Tăng cường công tác ATTP phục vụ kỳ thi trung học phổ thông tại Hà Nội.

Theo đó, các TTYT có nhiệm vụ phối hợp với Phòng y tế và các đơn vị chức năng địa phương xây dựng kế hoạch triển khai đồng bộ, hiệu quả các nội dung sau: 
Tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền kiến thức về ATTP, biện pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm (NĐTP) cho người chế biến, kinh doanh thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố ở khu vực lân cận và ngay tại trường học; đồng thời thông tin, truyền thông vệ sinh ăn uống, vệ sinh cá nhân, nhận biết thực phẩm an toàn; thực hiện ăn chin uống sôi, tuyệt đối không mua bán, sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, thực phẩm không an toàn.

Thực hiện các biện pháp chuyên môn kỹ thuật đảm bảo ATTP cho những khu vực, địa điểm diễn ra hoạt động thi cử tập trung đông người. Phối hợp với các đơn vị liên quan triển khai đồng bộ các biện pháp phòng chống NĐTP, tăng cường công tác giám sát, hướng dẫn các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố về điều kiện ATTP theo quy định tại Thông tư số 30/2012/TT-BYT ngày 05/12/2012 của bộ Y tế.

Bên cạnh đó, tham gia đoàn liên ngành địa phương tiến hành kiểm tra các cơ sở bếp ăn tập thể, căng tin trường học, cơ sở ăn uống tại vỉa hè, thức ăn đường phố, cơ sở kinh doanh thực phẩm ăn ngay, nước giải khát, kem, bia, nước đá... phát hiện sớm các cơ sở không đảm bảo ATTP báo với cơ quan có thẩm quyền để xử lý, chỉ những cơ sở đảm bảo ATTP theo quy định được hoạt động. Đồng thời, xây dựng phương án, kế hoạch ứng phó, chuẩn bị sẵn sang lực lượng, trang thiết bị chuyên môn, vật tư và phương tiện để tổ chức điều tra và xử lý kịp thời khi có NĐTP xảy ra, thực hiện chế độ báo cáo theo quy định.

Hiền - Hoa