Ghi nhận tại chợ Đà Lạt, nhiều loại rau thông dụng đã tăng giá. Giá tăng tập trung ở các loại rau thuộc nhóm rau lá: xà lách, hành lá, cải... Một số loại rau khác như cải thảo, xà lách xoong, bắp sú, cải xanh... giá đã tăng từ 10-15% so với thời điểm cuối tháng 7/2019.

Còn tại các chợ truyền thống trên địa bàn TP.HCM, giá rau củ, quả đang tăng từ 10 - 25% so với tuần trước. Theo các tiểu thương, thời tiết thất thường gây mưa lớn liên tục trong tuần qua đã khiến các vùng trồng rau xanh, củ quả cung cấp cho TP.HCM như miền Tây, Đà Lạt, Tây Nguyên... bị ngập úng, thiệt hại nặng đã khiến nguồn cung sụt giảm nghiêm trọng.

Giá các mặt hàng rau củ, quả tại các chợ dân sinh tăng mạnh do nguồn cung sụt giảm

Tại chợ Phước Bình (quận 9), rau muống, rau cải xanh có giá 20.000 đồng/kg; rau dền, mồng tơi có 25.000 đồng/kg... tăng 3.000 - 6.000 đồng/kg so với tuần trước đó; rau bí có giá 45.000 đồng/kg, tăng gần 10.000 đồng/kg… Một số loại củ, quả xuất xứ Đà Lạt như cà chua, khoai tây, bí đỏ, bí xanh... cũng tăng thêm 5.000 - 10.000 đồng/kg. Riêng hành tây, cà rốt, củ cải, các chủ vựa rau cho biết họ không thể đặt hàng cho khoảng 1 tuần tới.

Trái ngược với tình hình rau xanh, củ quả đang tăng giá, một số mặt hàng tươi sống như thịt lợn đang có dấu hiệu chững giá và giảm sức mua. Cụ thể, giá thịt lợn ba chỉ đang ở mức từ 90.000 - 110.000 đồng/kg (giảm 10.000 đồng/kg), thịt vai có giá 80.000 - 95.000 đồng/kg (giảm 5.000 đồng/kg)...

Đại diện Sở Công Thương TP.HCM cho biết, sức tiêu thụ thịt lợn trên thị trường vẫn có xu hướng giảm do tâm lý e ngại dịch bệnh của người dân, trong khi sản lượng tiêu thụ thịt gia cầm tăng 10 -15% do người dân chuyển hướng tiêu dùng. Hiện, giá các sản phẩm từ thịt lợn tươi sống cũng đang được điều chỉnh giảm để kích cầu.

Ứng phó với khả năng thiếu nguồn cung do mưa bão thất thường, các hệ thống siêu thị hiện đại như Vinmart, Big C, Saigon Co.op, Lotte Mart… cũng đã chuẩn bị nguồn hàng dự trữ lớn, đồng thời giảm giá nhiều mặt hàng thực phẩm, tiêu dùng.

Tại các siêu thị Co.opmart và Co.opXtra vẫn chưa điều chỉnh tăng giá bán bất cứ mặt hàng nào, kể cả mặt hàng rau xanh và các loại củ quả.

 Hằng Vương