Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay đi ngang so với ngày trước đó và tiếp tục duy trì trong khoảng 56.000 - 58.000 đồng/kg. Trong đó, mức giá thấp nhất khu vực 56.000 đồng/kg được ghi nhận tại các địa phương gồm Yên Bái, Lào Cai, Phú Thọ và Hà Nội. Cao hơn một giá, các tỉnh Hưng Yên, Nam Định, Thái Nguyên, Thái Bình, Hà Nam, Vĩnh Phúc, Ninh Bình và Tuyên Quang cùng thu mua ở mức 57.000 đồng/kg. Bắc Giang tiếp tục được ghi nhận có giá cao nhất khu vực và ở mức 58.000 đồng/kg.

Cùng chung xu hướng thị trường với khu vực miền Bắc, tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay không ghi nhận sự thay đổi so với ngày trước đó và dao động trong khoảng từ 53.000 - 58.000 đồng/kg. Theo đó, giá heo hơi tại Đắk Lắk ở mức 53.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực. Mức giá cao nhất khu vực 58.000 đồng/kg được ghi nhận tại một loạt các địa phương gồm Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Khánh Hòa. Các địa phương khác trong khu vực, giá heo hơi hôm nay dao động trong khoảng 55.000 – 57.000 đồng/kg.

Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi hôm nay cùng chung xu hướng đi ngang và dao động trong khoảng 52.000 - 57.000 đồng/kg. Trong đó, mức giá thấp nhất khu vực 52.000 đồng/kg được ghi nhận tại Sóc Trăng. Cao hơn một giá, tại Kiên Giang, thương lái đang thu mua heo hơi với mức giá 53.000 đồng/kg. Mức giá heo hơi cao nhất khu vực 57.000 đồng/kg được ghi nhận tại một loạt các địa phương gồm Bình Phước, Đồng Nai, TP. HCM, Bình Dương, Tây Ninh, Vũng Tàu, An Giang. Các địa phương khác trong khu vực, giá heo hơi hôm này ổn định trong khoảng từ 54.000 – 56.000 đồng/kg.

Với mức giá heo hơi hiện nay đang giảm bình quân khoảng 20.000 đồng so với mức giá đỉnh 2-3 tháng trước và là mức thấp nhất từ đầu năm đến nay. Tính chung, trong tuần qua, giá heo hơi trong xu hướng giảm. Hiện mức giá heo trung bình tại khu vực miền Bắc ở mức 57.150 đồng/kg; mức giá heo trung bình khu vực miền Trung – Tây Nguyên ở mức 56.710 đồng/kg và mức giá heo trung bình khu vực miền Nam ở mức 56.740 đồng/kg. Đáng chú ý, có địa phương, giá heo hơi hiện nay xuống mức 52.000 đồng/kg. Với mức giá này, người chăn nuôi đối mặt với nguy cơ thua lỗ bởi giá thành nuôi heo hiện nay khoảng 60.000 đồng/kg.

Trong khi giá heo hơi giảm, giá thịt heo tại các doanh nghiệp, cửa hàng kinh doanh thực phẩm lại không ghi nhận sự biến động theo xu hướng giảm. Lý giải về việc này, đại diện một công ty kinh doanh thực phẩm cho biết, giá bán lẻ thịt heo khó giảm vì trước đó đơn vị gần như không tăng (thời điểm heo hơi tăng lên 70.000 đồng/kg). Ngoài ra, nhu cầu tiêu thụ thịt heo đang giảm hơn 30% so với lúc ổn định, lượng heo giết mổ ít nên chi phí giết mổ tăng lên, chưa kể nhiều chi phí khác cũng tăng. Do đó, giá bán lẻ thịt heo dù không giảm nhưng tính ra vẫn cân đối với giá heo hơi mua vào.

Trúc Mai