Cụ thể, ở thị trường cà phê trong nước, giá cà phê nguyên liệu tăng 600 đồng, giao dịch ở mức từ 34.000 - 34.600 đồng/kg.

Giá cà phê nhân xô thấp nhất 34.000 đồng/kg tại Lâm Đồng và cao nhất 34.600 đồng/kg tại Gia Lai.

Giá cà phê xuất khẩu loại 2, tỷ lệ đen vỡ 5% tại cảng Tp.HCM giao dịch ở mức 1.559USD/tấn, trừ lùi 45 USD/tấn (FOB).

Giá cà phê Robusta trên sàn ICE Europe – London giao tháng 11 giao dịch ở mức 1.611 USD/tấn, tăng 0,435% và kỳ hạn giao tháng 1 giao dịch ở mức 1.608 USD/tấn, tăng 1,057%.

Giá cà phê Arabica trên sàn ICE US – New York kỳ hạn giao ngay tháng 12 tăng 2,03% ở mức 109,85 cent/lb và kỳ hạn giao tháng 3 ở mức 113,25 cent/lb tăng 1,987%.

Giá cà phê trên thị trường phục hồi do đồng real của Brazil tăng giá, hỗ trợ giá cà phê và khiến các nhà sản xuất hạn chế bán ra. Nguồn cung hạn chế do vụ thu hoạch tại Indonesia kết thúc, sản lượng cà phê tại Ấn Độ và Việt Nam giảm do thời tiết không thuận lợi tại các vùng sản xuất chính.

Theo báo cáo của Tổ chức Cà phê Thế giới (ICO), tổng sản lượng toàn cầu trong mùa vụ 2017 – 2018 ước đạt 158,6 triệu bao, thấp hơn gần 1 triệu bao so với dự báo trước đó ở 159,56 triệu bao.

Theo báo cáo Ngành Nông nghiệp Việt Nam quý III/2017 của BMI Research, trong giai đoạn 2005-2015, lượng tiêu thụ cà phê của Việt Nam tăng trưởng từ 0,43 kg/đầu người/năm, lên 1,38 kg/đầu người/năm. Đây là mức tăng trưởng cao nhất trong số các quốc gia xuất khẩu cà phê trên thế giới, và dự báo lên 2,6 kg/người/năm vào 2021.

Báo cáo cũng cho biết sản lượng tiêu thụ cà phê rang xay của Việt Nam niên vụ 2017-2018 ước khoảng 2,55 triệu bao, do sự phát triển nhanh chóng của các cửa hàng cà phê.

Ngọc Linh