Báo cáo của Bộ Tài chính về tình hình giá cả thị trường Tết Nguyên đán Quý Mão 2023 cho biết, vì Tết diễn ra vào thời điểm cuối tháng 1 dương lịch là cao điểm cho chuẩn bị hàng hóa phục vụ Tết, tình hình cung cầu thị trường diễn ra sôi động theo quy luật hàng năm.

Các hoạt động sản xuất, dự trữ nguồn hàng phục vụ Tết vẫn diễn ra tương đối nhộn nhịp trước Tết. Lượng hàng hóa dồi dào, chủng loại đa dạng, hình thức mẫu mã đẹp, hàng hóa được tổ chức lưu thông thông suốt trên địa bàn cả nước, đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng trong dịp Tết của người dân.

Bên cạnh các chợ truyền thống, hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại lớn tiếp tục là những địa điểm thu hút người tiêu dùng do tạo sự yên tâm cho người mua về nguồn gốc, xuất xứ, thương hiệu cũng như các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và giá cả bình ổn.

Các địa phương cũng đã chủ động trong công tác quản lý giá thị trường, ban hành kế hoạch, đảm bảo nguồn cung hàng hóa trong dịp Tết nguyên đán. So với năm 2022, lượng hàng hóa dự trữ tăng nhẹ, hàng hóa đa dạng, lượng cung hàng hóa theo từng nhóm hàng thiết yếu đáp ứng nhu cầu tiêu thụ của người dân.

Theo báo cáo, tại TP. HCM, lượng hàng nhập về chợ đầu mối chủ yếu rau củ, trái cây. Ngày mùng 1, mùng 2 Tết, mỗi ngày có 85 tấn rau, củ và 15 tấn trái cây nhập chợ đầu mối Hóc Môn. Có hơn 160 sạp hàng hoá khai trương lấy ngày. Giá hàng hoá tương đương ngày thường.

Tương tự, có khoảng 790 tấn rau, trái cây về nhập chợ đầu mối Thủ Đức. Giá bán buôn mặt hàng rau củ quả như cà chua, dưa chuột sức mua giảm, giá giảm 5.000 đồng/kg. Giá cải ngọt, cải xanh, hành lá, xà lách búp tăng 5.000 -13.000 đồng/kg. Sức mua giảm kéo giá các mặt hàng trái cây như dưa hấu dài, dưa hấu sọc, đu đủ, thanh long, bưởi da xanh giảm 2.000 -3.000 đồng/kg. Quýt đường, xoài cát Hòa Lộc sức mua tương tự, giá giảm 30.000 - 40.000 đồng/kg.

Ở chợ đầu mối Bình Điền, lượng thủy hải sản về chợ 308,1 tấn, giảm 30% so ngày 30 tháng Chạp, tăng 66% với cùng kỳ năm trước và bằng khoảng 30% so với ngày thường. Giá cả các mặt hàng đa số ổn định, riêng các mặt hàng tôm sú sống, mực ống giảm 20.000 đồng/kg (6-7%). So với cùng kỳ năm trước, giá bán buôn các mặt hàng thủy hải sản tăng giảm từ 20.000-25.000 đồng/kg, riêng mặt hàng tôm sú sống tăng 60.000 đồng/kg từ 290.000 đồng/kg lên 350.000 đồng/kg, ốc hương (Phan Ri) từ 370.000 đồng/kg lên 490.000 đồng/kg….Thủy hải sản khô chưa hoạt động.

Giá bán buôn các mặt hàng gia cầm tại chợ đầu mối Bình Điền vẫn giữ ổn định ở mức: vnđđùi gà nhập khẩu 45.000 đồng/kg, cánh gà nhập khẩu 60.000 đồng/kg, gà tam hoàng nguyên con 63.000 đồng/kg, gà công nghiệp nguyên con và vịt nguyên con không bán. So với cùng năm trước, giá bán buôn các mặt hàng gia cầm tăng 5.000-10.000 đồng/kg (15%-20%).

Các chợ lẻ ở TP. HCM có khoảng 10-20% tiểu thương mở hàng trở lại. Chủ yếu gian hàng rau củ, quả, trái cây và đồ cúng. Tiểu thương bán lấy ngày khai trương và giao mối cho nhà hàng, quán ăn hoạt động trong những ngày Tết còn ượng khách đi chợ giảm do người dân đã mua sẵn thực phẩm từ trước Tết và vẫn chưa đi chợ vào những ngày đầu năm. Một số mặt hàng phục vụ Tết như thịt heo, trứng gia cầm, hoa chưng Tết và bánh mứt bắt đầu giảm giá.

Tại Cần Thơ, giá cả hàng hoá tương đối ổn định, không có trường hợp tăng giá bất thường do găm hàng, thiếu nguồn cung. Chợ truyền thống, nhiều sạp hàng thịt cá, rau củ bán trở lại. Giá các mặt hàng như gạo, thịt lợn ổn định như trước tết, rau củ tăng nhẹ, mặt hàng nước giải khát như các loại bia tăng từ 3.000 đồng-5.000 đồng/thùng.

Tương tự ở Đà Nẵng, tình hình thị trường ngày mùng 2 các chợ còn đóng cửa, chỉ có một số người bán hàng lẻ tẻ ở phía ngoài chợ, tập trung chủ yếu một số mặt hàng thịt heo và các loại rau xanh, củ quả. Giá thịt heo không biến động, vẫn ổn định so với những ngày trước Tết, cụ thể: thịt mông 130.000 đồng/kg, thịt vai 130.000 đồng/kg, thịt ba chỉ: 160.000 đồng/kg. Giá thịt bò fillet ở mức 280.000 đồng/kg.

Rau, củ, quả giảm so với 30 Tết do lượng hàng bán còn dư để lại tiếp tục bán và nhu cầu mua sắm của người dân vào thời điểm này không cao, tập trung vào các hộ gia đình thờ cúng và đưa ông bà theo phong tục, cụ thể: Đậu cô ve 20.000-25.000 đồng/kg, cà rốt Đà Lạt 30.000 đồng/kg (-5.000 đồng/kg), bắp cải Đà Lạt 15.000 đồng/kg (-5.000 đồng/kg), cà chua 35.000 đồng/kg.

Nhằm kịp thời cập nhật diễn biến thị trường, trong những ngày nghỉ Tết, Bộ Tài chính cho rằng, theo quy luật hàng năm, từ ngày mùng 3 Tết như mọi năm thị trường sẽ dần sôi động hơn do người dân bắt đầu các hoạt động đi chơi ngày Tết, nhu cầu đi lại tăng lên và các trung tâm, địa điểm vui chơi sẽ bắt đầu mở cửa trở lại. Các Bộ, ngành, địa phương tiếp tục theo dõi sát diễn biến cung cầu, giá cả thị trường các mặt hàng thuộc lĩnh vực quản lý, nhất là các mặt hàng thiết yếu, những mặt hàng có biến động tăng giá cao trên địa bàn để chủ động phương án bảo đảm cân đối lượng hàng hóa đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của nhân dân, ổn định thị trường, không để xảy ra tình trạng thiếu hàng, gián đoạn nguồn hàng, gây tăng giá đột biến.

Hải Minh