Tại Hội nghị triển khai các giải pháp ổn định sản xuất, chế biến và tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi ngày 25/10, ông Nguyễn Văn Trọng - Phó Cục trưởng Cục chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) cho biết, tính đến hết tháng 9, đàn lợn cả nước tăng 3,8% so với cùng thời điểm năm 2020. Ước tính 9 tháng năm 2021, sản lượng thịt lợn hơi xuất chuồng đạt 3 triệu tấn, tăng 5% so với cùng kỳ năm trước.

Theo ông Trọng, từ đầu năm đến nay, giá lợn cao nhất đạt 75.000 đồng/kg. Đến thời điểm hiện tại, giá ở mức 35-45.000 đồng/kg tùy từng vùng. Trong khi đó, giá thành sản xuất theo chăn nuôi chuỗi từ nuôi lợn nái đến lợn thịt khoảng 45-50.000 đồng/kg, nên hầu hết người chăn nuôi, trang trại đều thua lỗ.

Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi cho rằng, nguyên nhân chính khiến giá lợn hơi giảm sâu là do hàng chục tỉnh, thành phố phải thực hiện giãn cách xã hội, nhiều cơ sở dịch vụ ăn uống phải đóng cửa, nhiều DN, trường học ngừng hoạt động… nên nhu cầu giảm mạnh. Đặc biệt, vừa qua nhu cầu giảm, lợn thịt quá tuổi xuất chuồng ứ đọng khoảng 30%, khoảng 1,5 triệu con khối lượng 100-160kg/con nên giá giảm mạnh xuống còn 30-35.000 đồng/kg.

"Giá lợn đang tăng trở lại trong mấy ngày gần đây. Hôm nay, giá lợn ở Công ty C.P tăng lên 45.000 đồng/kg, một số tỉnh đã tăng lên 46.000 - 49.000 đồng/kg. Dự báo giá thịt lợn hơi sẽ tiếp tục tăng mạnh trong thời gian tới", ông Trọng cho hay.

Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến cho rằng, vừa qua thông tin 8 triệu con lợn tồn đọng là không chính xác. Việc này xuất phát từ sau khi Bộ NN&PTNT thông tin có khoảng 30% lợn tồn đọng trong 2 tháng giãn cách, một số đơn vị lại tính toán dựa trên tổng số đàn lợn là 27 triệu con. Trong khi, số lượng tồn đọng này chỉ có mỗi lợn thịt.

“Bộ NN&PTNT dự kiến, giá lợn hơi sẽ tăng trong khoảng 2 tuần tới sau khi các địa phương từng bước thực hiện việc mở cửa sản xuất trở lại, lúc đó nhu cầu thị trường sẽ đẩy giá lợn tăng lên”, Thứ trưởng Tiến cho hay.

Ông Vũ Anh Tuấn - Phó tổng giám đốc Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P Việt Nam cho biết, do ảnh hưởng dịch Covid-19 nên chi phí sản xuất đầu vào cho chăn nuôi tăng 32-35%. 

Để duy trì sản xuất và bảo đảm chăn nuôi lợn tăng trưởng ổn định, ông Tuấn cho rằng, các bộ, ngành cần thông tin rõ ràng về nhu cầu thị trường, giá cả, tổng đàn vật nuôi để người chăn nuôi nhỏ lẻ nắm rõ thông tin, tránh tình trạng bán tống, bán tháo lợn dẫn tới giá giảm như thời gian qua.

Thảo Phương