Theo đó, Cục An toàn thực phẩm đã ban hành công văn số 1476/ATTP-NĐTT ngày 27/6/2024 gửi Sở Y tế Hải Phòng. Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế Hải Phòng khẩn trương chỉ đạo các bệnh viện có bệnh nhân đang điều trị, tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho các bệnh nhân ngộ độc thực phẩm không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng, trong trường hợp cần thiết có thể xin hỗ trợ hội chẩn chuyên môn với Bệnh viện tuyến trên.

Đồng thời, đình chỉ ngay hoạt động bếp ăn tập thể Nhà máy Đóng tàu Sông Cấm, tổ chức điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ ngộ độc theo quy định, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét xét nghiệm tìm nguyên nhân. 

Bộ Y tế đề nghị phát hiện, xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có) và công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.

Đồng thời tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn các bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống đảm bảo vệ sinh, điều kiện an toàn thực phẩm, thực hiện nghiêm việc quản lý nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, kiểm thực ba bước, lưu mẫu thực phẩm và vệ sinh trong các khâu chế biến.

Cùng đó, tuyên truyền, giáo dục cho người dân kiến thức an toàn thực phẩm và biện pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm, nhằm nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi, thói quen không bảo đảm an toàn thực phẩm trong lựa chọn, và sử dụng thực phẩm, không sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, nhãn mác, xuất xứ.

Liên quan đến vụ ngộ độc này, sau bữa ăn trưa cùng ngày 27/6, một số công nhân Công ty đóng tàu sông Cấm có biểu hiện đau bụng, buồn nôn, mặt đỏ và da mẩn ngứa, số công nhân này sau đó được đưa đến cơ sở y tế kiểm tra.

Đến 16h có 127 công nhân đã được chuyển đến các cơ sở ỷ tế trên địa bàn Hải Phòng, gồm: Bệnh viện hữu nghị Việt Tiệp, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế và Trung tâm Y tế huyện An Dương để điều trị và theo dõi sức khỏe. Ngoài ra, 51 công nhân có triệu chứng nhẹ được theo dõi tại Công ty đóng tàu Sông Cấm.

Ngay sau khi xảy ra sự việc, Sở Y tế Hải Phòng đã chỉ đạo các cơ sở y tế trực thuộc tổ chức tiếp nhận người bệnh, đánh giá và phân luồng các ca bệnh, thường xuyên theo dõi công tác điều trị tại các khoa lâm sàng.

Liên quan đến vụ việc, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hải Phòng cũng đã vào cuộc, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân.

Bước đầu xác định, tổng số bữa trưa ngày 27/6 của công nhân Công ty đóng tàu Sông Cấm là 795 suất, được chia làm 2 thực đơn. Đơn vị cung cấp các suất ăn là Công ty TNHH dịch vụ Thành Hưng, thôn Dân Hạnh, xã Đặng Cương, huyện An Dương, đã được cấp Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Trong đó, 400 suất với thực đơn là cá thu kho, chả lá lốt, bí xanh, canh rau ngót, cơm, dưa hấu. Số công nhân có dấu hiệu ngộ độc phải nhập viện nêu trên chủ yếu sử dụng thức ăn trong thực đơn có món cá biển kho.

Thiên Trường (t/h)