Thực hiện văn bản số 1888/ATTP-NĐTT, ngày 15/8/2023 của Cục An toàn thực phẩm  (Bộ Y tế) về việc tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Trung thu năm 2023 và dưới sự chỉ đạo của UBND tỉnh Phú Thọ, Sở Y tế - Cơ quan thường trực Ban chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm của tỉnh đã ban hành Văn bản số 2199/SYT-NVY&QLHN ngày 24/8/2023 về việc tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Trung thu năm 2023, để bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền qua thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe người dân trong dịp Tết Trung thu trên địa bàn toàn tỉnh.

Tỉnh Phú Thọ tăng cường, đẩy mạnh hoạt động truyền thông qua các kênh truyền thông của toàn tỉnh:

Truyền thông trên Đài Phát thanh & Truyền hình tỉnh, Đài Phát thanh, truyền thanh huyện, xã; truyền thông trên xe tuyên truyền lưu động và tuyên truyền lồng ghép trong các buổi chiếu phim lưu động trên địa bàn một số huyện, xã của tỉnh; truyền thông trên các trang thông tin điện tử, mạng xã hội;

Treo bandzol tuyên truyền trên các trục đường chính đông người qua lại của 13 huyện, thành, thị của tỉnh Phú Thọ, nhằm tuyên truyền kịp thời đến cho người dân trên địa bàn đón Tết Trung thu vui vẻ, an toàn, không để xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm, sự cố về an toàn thực phẩm làm ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Công tác truyền thông được triển khai thực hiện bắt đầu từ ngày 11/9 đến ngày 30/9/2023.

Tỉnh Phú Thọ đã thành lập 3 đoàn kiểm tra liên ngành tuyến tỉnh:

Đoàn số 1, do Sở Y tế (Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm) chủ trì;

Đoàn số 2, do Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chủ trì;

Đoàn số 3, do Sở Công Thương chủ trì;

UBND 13 huyện, thành, thị đã thành lập 13 đoàn kiểm tra liên ngành cấp huyện và 225 đoàn kiểm tra liên ngành cấp xã.

Các đoàn kiểm tra tiến hành kiểm tra kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu, bánh kẹo, nước giải khát, thực phẩm truyền thống sản xuất tại các làng nghề, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố… trên địa bàn 13 huyện, thành, thị của tỉnh Phú Thọ.

Hoạt động kiểm tra được các đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Phú Thọ tiến hành từ ngày 14/9/2023 - 25/9/2023, cơ bản các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm đều chấp hành đúng quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm.   

Thông qua việc kiểm tra an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm đặc biệt là các sản phẩm/nhóm sản phẩm sử dụng nhiều trong dịp tết Trung thu, như:

Bánh, kẹo, nước giải khát...và các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm của cơ sở thực phẩm; không để cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm không đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm hoạt động, các hàng thực phẩm giả, kém chất lượng lưu thông trên địa bàn tỉnh Phú Thọ;

Trong quá trình kiểm tra các đoàn kiểm tra kết hợp tuyên truyền, giáo dục kiến thức pháp luật về an toàn thực phẩm đặc biệt là nhấn mạnh trách nhiệm của người đứng đầu cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại Chỉ thị số 17/CT-TTg ngày 13/4/2020 của Thủ tướng Chính phủ và Chỉ thị số 17-CT/TW ngày 21/10/2022 của Ban Bí thư Trung ương Đảng về bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới cho chủ cơ sở, người sản xuất, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng thực phẩm nâng cao nhận thức, kiến thức và thực hành đúng về an toàn thực phẩm.

Tỉnh Phú Thọ vẫn đang tiếp tục đẩy mạnh triển khai các hoạt động bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2023 từ tuyến tỉnh tới huyện, xã trên địa bàn toàn tỉnh, nhằm kịp thời ngăn chặn để xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm nhiều người mắc, các bệnh truyền qua thực phẩm, sự cố về an toàn thực phẩm và không để xảy ra tử vong do ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Trung thu, góp phần bảo vệ sức khỏe, quyền và lợi ích cho người tiêu dùng.

Minh Anh(T/h)