# cá trắm đen

• 

  Nam Định: Xây dựng thương hiệu từ sản phẩm truyền thống

  07:06 26/08 Kinh tế

  Để nâng tầm cho sản phẩm cá trắm đen truyền thống, anh Vũ Quang Tuyến, khu 6 thị trấn Rạng Đông (Nghĩa Hưng-Nam Định) đã từng bước đổi mới, chế biến thành sản phẩm cá kho, ruốc cá thơm đượm, mang hương vị đặc trưng riêng của người dân vùng biển Nam Định.