Mỗi ngày chủ cơ sở này thu mua khoảng 1 tấn nội tạng và mỡ bạc nhạc của trâu bò và chế ra hàng trăm kg mỡ; mỗi tháng xuất ra thị trường khoảng 15 tấn mỡ cô đặc đóng bao. 

Một cơ sở sản xuất mỡ gây ô nhiễm môi trường - Hình 1

Những bánh tóp mỡ sau khi nấu xong để ngay xuống nền 

Ghi nhận của phóng viên sau khi thâm nhập cơ sở sản xuất mỡ này, ngay tại lò nấu bên ngoài, những bao nội tạng và mỡ của trâu bò được xếp đống dưới nền đất, được phủ tấm bạt, bốc mùi thối, còn bên trong thì những bánh tóp sau khi được nấu ép lấy mỡ, được vứt ngổn ngang dưới nền nhà, ruồi nhặng bâu đen, mùi tạp chất muốn ói.

Theo tiết lộ của những người làm thuê ở đây thì, mỡ sau khi nấu xong được bán cho các cơ sở sản xuất bim bim để họ rán.

Khi phóng viên thắc mắc là mỡ bò hôi thì rán làm sao được, họ khẳng định là vẫn rán được.

Một cơ sở sản xuất mỡ gây ô nhiễm môi trường - Hình 2

Những bao nội tạng và mỡ trâu bò đang chờ nấu

Trao đổi với lãnh đạo xã Đức Giang về cơ sở này, bên trạm thú y của xã cho biết:”Cơ sở này đã đăng ký kinh doanh để sản xuất mỡ; còn họ bán và sản phẩm tiêu thụ ở đâu, thì xã không rõ và không can thiệp được, bởi huyện đã cấp giấy phép cho họ”.

Khi phóng viên gọi điện cho chủ cơ sở hỏi về việc "giấy phép huyện hay tỉnh cấp?", chủ cơ sở nói "không biết vì không để ý, sẽ hỏi chồng, có gì sẽ gọi lại". Nhưng đến nay, đã hơn 1 tuần vẫn không thấy chủ cơ sở thông tin gì (?).

Một cơ sở sản xuất mỡ gây ô nhiễm môi trường - Hình 3

Nồi nấu mỡ ngay cạnh đường đi

Điều đáng nói ở đây là việc sản xuất mỡ của cơ sở này, cho dù được huyện cấp giấy phép hoạt động đi chăng nữa, cũng  không thể vì lợi nhuận mà quên đi cuộc sống và sức khỏe của người dân nơi đây, bởi hàng ngày, mùi hôi thối và môi trường sống đang bị ảnh hưởng nghiêm trọng...

Người dân thôn Lưu Xá đang mong chờ sự vào cuộc của các cơ quan chức năng huyện Hoài Đức, nhằm trả lại môi trường trong lành, cuộc sống không bị đảo lộn...

Tâm An