Theo đó, hoạt động truyền thông an toàn thực phẩm trong tháng hành động được đẩy mạnh và tăng cường nhằm nâng cao nhận thức và ý thức trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đảm bảo các thông tin tuyên truyền được bao phủ toàn tỉnh, với các hình thức dễ tiếp cận, hiệu quả, tạo được sự lan tỏa và được hưởng ứng nhiệt tình trong Nhân dân.

Cụ thể, tỉnh Đồng Tháp đã tổ chức 87 Lễ phát động, hội nghị triển khai tháng hành động; phân phối đến người dân và các cơ sở thực phẩm 1.039 tờ gấp; treo 209 băng rôn, khẩu hiệu hưởng ứng tháng hành động, thực hiện công tác truyền thông lưu động tuyên truyền thông điệp “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2023 trên các tuyến đường chính tại các huyện, thành phố; các ngành chức năng có liên quan viết 61 bản tin, bài tuyên truyền đăng tải trên website của đơn vị, tuyến trên (Cục An toàn thực phẩm).

Đồng thời, Ban chỉ đạo Liên ngành về an toàn thực phẩm phối hợp với các kênh truyền thông đại chúng như Báo Đồng Tháp, Đài Phát thanh và Truyền hình Đồng Tháp, đài truyền thanh địa phương thực hiện 19 lượt truyền hình, 1.085 lượt truyền thanh tuyên truyền các thông điệp, phóng sự, bản tin về các hoạt động bảo đảm an toàn thực phẩm được thực hiện trong tháng hành động…

Trên địa bàn toàn tỉnh, đã thành lập 161 đoàn kiểm tra liên ngành, chuyên ngành về an toàn thực phẩm (tuyến tỉnh: 6 đoàn; tuyến huyện: 12 đoàn; tuyến xã: 143 đoàn).

Theo đó, các đoàn đã kiểm tra 2.429 cơ sở, bao gồm 220 cơ sở sản xuất thực phẩm, 356 cơ sở kinh doanh thực phẩm, 815 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và 1.038 cơ sở thức ăn đường phố.

Trong đó, các đoàn đã xử phạt vi phạm hành chính 15 cơ sở với tổng số tiền phạt  105.457.000 đồng với các hành vi:

Sử dụng người tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm mà không mang đầy đủ bảo hộ lao động theo quy định; không duy trì bảo đảm vệ sinh nơi kinh doanh thực phẩm đã qua chế biến; kinh doanh thực phẩm hết hạn sử dụng;

Sử dụng phụ gia thực phẩm thuộc danh mục được phép sử dụng theo quy định, nhưng không đúng đối tượng;

Sản xuất thực phẩm thuộc diện tự công bố sản phẩm không phù hợp quy chuẩn kỹ thuật đã công bố; buộc cơ sở tiêu hủy 18 kg cà phê rang, 38 kg đậu nành rang, 250kg đường cát...

Quá trình kiểm tra, các đoàn đã lấy 252 mẫu thực phẩm gửi xét nghiệm tại labo các chỉ tiêu vi sinh, hóa lý, hiện có 5/252 mẫu có kết quả không đạt, chiếm tỷ lệ 1,98%, 27 mẫu chưa có kết quả, các mẫu thực phẩm gửi labo xét nghiệm có kết quả không đạt đều được xử lý theo quy định.

Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2023 tại tỉnh Đồng Tháp, đã hoàn thành các mục tiêu đề ra, kết quả ghi nhận không có vụ ngộ độc thực  phẩm trên địa bàn tỉnh; nhận thức của các cấp, các ngành trong công tác quản lý, ý thức trách nhiệm, kiến thức chấp hành quy định pháp luật của các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm và của người tiêu dùng ngày càng được nâng cao.

Hoàng Bách