Tôm hùm mua tại cửa hàng Cleverfood bị hỏng, ngả màu đen xì

Theo phản ánh của chị Hiền, vài ngày trước, chị có oder 1 con tôm hùm tại cửa hàng thực phẩm sạch Cleverfood (chi nhánh Ciputra tại CT14A1, KĐT Nam Thăng Long, Hà Nội) thuộc Công ty Cổ phần Thực phẩm sạch CleverFood.

Tuy nhiên, sau khi chế biến, chị Hiền phát hiện con tôm hùm vừa mua đã bị hỏng ¾, thịt tôm đã ngả sang màu đen. Sau đó, chị Hiền đã phản hồi lại với cửa hàng thông qua fanpage facebook “CleverFood: Thực phẩm sạch NGON nhất tại Hà Nội”, và được ghi nhận lại sự việc.

Hình ảnh con Tôm hùm được cửa hàng thực phẩm sạch Cleverfood (chi nhánh Ciputra tại CT14A1, KĐT Nam Thăng Long, Hà Nội) bồi thường, toàn bộ bên trong đã ngả màu đen xì...

Đến ngày hôm sau, cửa hàng này đã bồi thường cho Hiền một con tôm khác. Thế nhưng, điều đáng nói là con tôm hùm chị Hiền được đền bù còn bị hỏng nặng hơn. Theo chị Hiền cho biết, con tôm được đền bù này, bên trong đã chuyển màu đen xì…

“Tôi thường xuyên mua hàng tại chuỗi cửa hàng này. Nhưng xảy ra việc cả hai con tôm đều bị hỏng như vậy, thì không thể không nghi ngờ nguồn gốc chất lượng thực phẩm được bán tại đây. Tôi phản ánh lại với cửa hàng Cleverfood, dù đã có bạn tiếp nhận thông tin, báo lại cửa hàng trưởng. Thế nhưng, sau nhiều ngày cửa hàng vẫn chưa có lời giải thích thỏa đáng cho tôi…” chị Hiền bức xúc.

Chị Hiền tiếp tục phản ánh lại qua tin nhắn fanpage facebook “CleverFood: Thực phẩm sạch NGON nhất tại Hà Nội”, về việc con tôm hùm được cửa hàng đền bù có màu đen xì 

Trao đổi với PV về sự việc trên, bà Nguyễn Ngọc San, đại diện Công ty Cổ phần Thực phẩm sạch CleverFood cho biết: “Về thông tin phản ánh này, tôi hoàn toàn chưa biết. Bình thường, nếu sản phẩm bên cửa hàng có vấn đề, thì nhân viên sẽ chủ động bồi thường cho khách. Còn trường hợp bồi thường mà vẫn bị như vậy thì công ty cũng chưa bao giờ gặp phải...

Về trường hợp này, phía công ty sẽ tìm hiểu lại nguyên nhân có thể xảy ra trong qua trình vận chuyển quá lâu, hoặc khách hàng bảo quản chế biến không đúng cách. Còn về sản phẩm tôm hùm công ty tôi kinh doanh đã lâu, hàng chuyển máy bay ra, bán rất chạy, nên không thể có trường hợp hàng để lâu được…”.

Tuy nhiên, sau khi báo chí phản ánh sự việc, thì vài ngày sau cửa hàng thực phẩm sạch Cleverfood đã bồi thường cho chị Hiền một con tôm hùm khác, bảo đảm chất lượng.

Dấu hỏi lớn về chất lượng thực phẩm?

Theo ghi nhận của PV, tại cửa hàng số 38/26 Đỗ Quang (trụ sở chính của Công ty Cổ phần Thực phẩm sạch CleverFood) nhiều miếng thịt lợn to được để ngổn ngang trên bàn, mà không hề được bảo quản ở tủ mát hay che đậy bởi bất cứ thứ gì.

Các loại trái cây được cửa hàng thực phẩm sạch CleverFood số 38/26 Đỗ Quang (trụ sở chính của Công ty Cổ phần Thực phẩm sạch CleverFood) trưng bày ngay bên ngoài vỉa hè để bán cho khách

Đặc biệt, sau khi khảo sát một vòng tại cửa hàng này, PV phát hiện, các sản phẩm như tôm hùm, cá, mực đông lạnh hoàn toàn không có bất cứ tem mác, nguồn gốc, ngày nhập hàng, hạn sử dụng… nào cả.

Bên cạnh đó, tại đây các loại trái cây cũng được cửa hàng trưng bày ngay bên ngoài vỉa hè (phía trước cửa hàng) để bán cho khách.

Thịt lợn để ngổn ngang trên mặt bàn

Sau khi PV đặt lịch làm việc để tìm hiểu về chất lượng, nguồn gốc thực phẩm, việc dán tem mác, nguồn gốc, ngày nhập hàng, hạn sử dụng… nêu trên, thì ngay ngày hôm sau, các sản phẩm ở đây đã lập tức được gắn tem mác đầy đủ.

Trao đổi với PV, bà Nguyễn Ngọc San, đại diện Công ty Cổ phần Thực phẩm sạch CleverFood  lý giải: “Quan trọng các bạn tới buổi nào. Nếu tới buổi sáng, thì bên mình chưa gắn mác được, nếu bạn tới buổi chiều thì sẽ có mác. Còn về thịt, buổi sáng bên mình để cả tảng, có khách mua mới pha cắt”.

Cá đã được làm sạch, bọc vào khay, nhưng bên ngoài không có tem mác, thông tin về sản phẩm...

Vì sao việc gắn tem mác, hạn sử dụng, nguồn gốc thực phẩm... lại phức tạp đến vậy? Giữa tiết trời mùa hè nóng bức, nhiệt độ cao, thì việc bảo quản thực phẩm tươi sống của cửa hàng CleverFood số 38/26 Đỗ Quang liệu có bảo đảm, đúng quy định?

Trước thực trạng nêu trên, dư luận không khỏi thắc mắc, đặt dấu hỏi về nguồn gốc, chất lượng thực phẩm tại các chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch CleverFood liệu có đúng như biển hiệu “Thực phẩm sạch, uy tín nhất Hà Nội” hay không?

Diễm Lệ